Cara Memasak Ayam Teriyaki Sederhana

Cara Memasak Ayam Teriyaki, Ayam Teriyaki adalah menu makanan yang lezat berasal dari jepang dan sangat populer di indonesia terutama pada kalangan anak muda sekarang ini. Ayam teriyaki yang memiliki rasa yang unik selain rasanya yang sedikit pedas, manis namun juga rasanya yang gurih yang membuat olahan ayam teriyaki ini banyak di gemari. Bagaimana cara membuat ayam teriyaki? Ayam teriyaki cukup mudah untuk dibuat dengan bahan yang mudah dan mungkin bahan untuk membuat masakan ayam teriyaki sudah tersedia dirumah anda. Resep sate ayam khas madura cocok untuk di coba dirumah.

Hari ini, mari kita coba memasak ayam teriyaki yang lezat dan mudah disiapkan di rumah. Berikut adalah resep sederhana untuk ayam teriyaki:

cara memasak ayam teiyaki sederhana, resep ayam teriyaki, ayam teriyaki
cara memasak ayam teiyaki sederhana

Resep Masakan Ayam Teriyaki Sederhana Dan Enak

Bahan yang perlu disiapkan:

  • 1000 gram dada ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 4 sendok makan minyak sayur
  • 1 cangkir kecap manis
  • 1/2 cangkir kecap asin
  • 1/2 cangkir air
  • 4 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan madu
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok teh jahe parut
  • 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam 2 sendok makan air
  • Biji wijen untuk taburan (opsional)
  • Daun bawang iris untuk taburan (opsional)


Cara Memasak Ayam Teriyaki

1. Pertama mempersiapkan Bahan-Bahan Pastikan semua bahan sudah siap. Potong ayam menjadi dadu dan cincang bawang putih serta parut jahe.

2. Membuat Saus Ayam Teriyaki Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap manis, kecap asin, air, gula merah, madu, bawang putih cincang, dan jahe parut. Aduk hingga gula larut.

3. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan potongan ayam dan masak hingga ayam berubah warna dan matang. Ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit.

4. Tambahkan Saus Teriyaki Tuangkan campuran saus teriyaki ke dalam wajan dengan ayam. Masak dan aduk hingga saus mulai mendidih.

5. Mengentalkan Saus Tambahkan larutan tepung maizena ke dalam wajan dan aduk hingga saus mengental dan melapisi potongan ayam secara merata. Masak selama 2-3 menit hingga saus benar-benar mengental.

6. Pindahkan ayam teriyaki ke piring saji. Taburi dengan biji wijen dan irisan daun bawang jika suka. Kemudian sajikan

7. Ayam teriyaki siap disajikan. Anda bisa menikmatinya dengan nasi putih hangat dan sayuran rebus untuk hidangan yang lengkap.

resep masakan ayam teriyaki chicken wings, ayam teriyaki chicken wings, cara memasak ayam teriyaki
resep masakan ayam teriyaki chicken wings

Resep Masakan Ayam Teriyaki Chicken Wings

Ayam teriyaki chicken wings merupakan bahan olahan berupa daging ayam yang diambil bagian sayapnya dan di olah menjadi rasa pedas dengan bumbu yang sangat lezat. sehingga menjadi daya tarik konsumen tersendiri, berikut cara membuat ayam teriyaki chicken wings :

Bahan yang diperlukan membuat ayam teriyaki chicken wings :

  • 8 pasang sayap ayam (800gr)
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 buah bawang bombay
  • 6 sdm saos teriyaki
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdt minyak wijen
  • Laba bubuk secukupnya, sesuai selera
  • Garam sesuai selera
  • 1/2 gelas air
  • Minyak untuk menumis


Cara memasak ayam teriyaki chicken wings

  1. Potong atau belah sayam menjadi 2 bagian atau sesuai selera. kemudian kucuri dengan perasan air lemon. lalu diamkan beberapa saat dan cuci bersih daging ayam
  2. Potong kecil kecil bawang putih, jahe dan bawang bombay. Selanjutnya tumis bahan yang sudah dipotong tadi dengan sedikit minyak sampai baunya harum. kemudian masukan ayam dan sambil di bolak balik hingga berubah warna
  3. Masukkan air kedalam wajan, kemudian beri saos ayam teriyaki, garam, lada, kecap manis, dan minyak wijen.
  4. Terakhir masak ayam teriyaki hingga air menyusut, Lalu matikan kompor dan ayak teriyaki chicken wings siap disajikan, Beri taburan sedikit wijen agar tampilan lebih menarik dan lezat untuk dinikmati.


Sekian artikel kali ini semoga bermanfaat. Selamat memasak dan menikmati ayam teriyaki buatan sendiri! Jika ada pertanyaan atau membutuhkan tips tambahan, jangan ragu untuk bertanya.

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url